Bavette Crostini Bundel – Angus & Oink & Blues Hog

Geef je crostini een krachtige BBQ-smaak

Maak indruk met crostini met bavette en de smaakvolle combinatie van Angus & Oink Black Gold en Blues Hog Tennessee Red. Deze twee smaakmakers vormen de basis van ons recept voor Bavette Crostini: knapperig brood, mals rundvlees en een karaktervolle BBQ-smaak.

Angus & Oink Black Gold geeft de bavette een hartige kruiding, terwijl Blues Hog Tennessee Red zorgt voor een frisse, licht pittige barbecuesmaak. Samen vormen ze een mooie combinatie voor een verrassend BBQ-gerecht.

Wat zit er in deze bundel?

• Angus & Oink Black Gold – een krachtige rub voor rundvlees, ideaal voor bavette.

• Blues Hog Tennessee Red – een smaakvolle, azijnachtige BBQ-saus die goed past bij rundvlees.

Perfect voor

• Bavette crostini

• BBQ-hapjes voor een feestje

• Een borrelplank met een BBQ-twist

• Een verrassend voorgerecht van de BBQ

Maak het recept zelf

Met deze bundel heb je de twee smaakmakers uit ons recept voor crostini met bavette, Black Gold, rode ui en Tennessee Red bij elkaar. Bereid de bavette op de BBQ, kruid het vlees met Black Gold en snijd het na het rusten in dunne plakjes. Serveer op krokant geroosterd brood en maak het geheel af met Blues Hog Tennessee Red en rode ui.

Tip van MeatGrit BBQ: Snijd de bavette dwars op de draad. Zo blijft het vlees lekker mals en is het ideaal voor kleine crostini.