Geef je spareribs een zoete, hartige en licht rokerige BBQ-smaak met deze pork bundel. Je combineert 3 Little Pigs Touch of Cherry BBQ Rub met Angus & Oink Rock ’n Rolla Cherry Cola BBQ-saus voor een bereiding met een herkenbaar kersenaccent.
Inhoud van de bundel
Voor spareribs, pulled pork en varkensschouder
Gebruik de rub als zoet-hartige kruidenbasis. De combinatie past bij spareribs, pulled pork, varkensschouder en andere low & slow gerechten op de kamado, pelletgrill of smoker.
Zo gebruik je de combinatie
Verdeel de rub naar smaak over het vlees vóór de bereiding. Breng de cherry-colasaus tijdens de laatste fase aan als glaze, of serveer de saus bij het vlees. Vermijd te sterke directe hitte om verbranden van de suikers te beperken.